三门峡市委常委宣传部长王清华到三门峡职业技术学院督导检查食品安全工作
发布日期：2023-09-19 供稿：总务处
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为加强学校食品安全卫生管理，确保师生饮食安全，进一步贯彻落实校园食品安全主体责任，9月15日，市委常委、宣传部部长王清华到学校天鹅湖校区开展食品安全“两个责任”督导检查。党委书记杨彤陪同检查。党委副书记高超杰、副校长彭博、市教育局、市场监督管理局、卫健委、学校总务处等有关人员参加检查。
进入学生餐厅后，王清华现场检查了餐厅的“两个责任”公示栏、食品留样、餐厅管理制度等，听取了餐厅负责人日常管理中，对食品的采购储存、加工制作、食品留样、餐具清洁消毒等的工作汇报。
在检查过程中，王清华提出秋季是食源性疾病易发高发期，要注意食品的贮存加工环节和环境卫生，确保食品安全，同时要做到食品价格合理、品种多样，让学生吃饱吃好。
王清华强调，校园食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定，是学院工作的重中之重，务必时刻紧绷食品安全这根弦，以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全，相关部门要落实好校园食品安全保障机制，进一步强化安全责任意识。切实贯彻落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，防范食品安全风险，为全校师生提供优质安全的饮食服务。
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